Blog Archives for tag franskt

Världens godaste chokladmousse

Letar du efter en chokladmousse med rik chokladsmak som är alldeles slät och len i munnen och inte stabbig utan lagom luftig?… Continue reading »

Frankrikes nationaldag – Vive la France!

I morgon är det Frankrikes nationaldag. Vi har fransmännen att tacka för så mycket. Förutom alla fantastiska franska bakverk och maträtter… Continue reading »

Profiteroles med pistageglass och chokladsås

Profiteroles är en höjdare att bjuda på. Galet gott, kan varieras hur mycket som helst och alla blir glada och… Continue reading »

Pärontarte med mandel

Vissa recept går man och suger på länge… det här till exempel som jag klippte ur från en Elle Mat&Vin … Continue reading »

Macarons med hallon, rabarber och kardemumma

Kolla in de här kompisarna! Ganska fina va? Häromkvällen bjöd mitt team in till aw på jobbet, franskt tema. Det… Continue reading »

Måndagsmacarons

Ikväll bakar jag bubbelgumsrosa macrons som jag ska fylla med smörkräm med smak av hallon, rabarber och kardemumma. Det ni!… Continue reading »

Briocher – kärlek med smör

Briocher är bland det finaste jag vet. Det är ett franskt bakverk med mycket ägg och smör i och smakar… Continue reading »

Kryddiga julmacarons och hybris

Julsmakande macarons med five spice-krydda och chokladganache, lika goda till kaffet som till skumpan på julaftons kväll, eller på adventsminglet…. Continue reading »

Chokladmacarons med mintchokladfyllning

Här kommer nu receptet på chokladmacarons med mintchokladfyllning. Otroligt chokladig god smak och riktigt fina om jag får säga det… Continue reading »

Macarons – andra försöket

Det gick vägen! Mina chokladmacarons med mintchokladfyllning är klara och ser faktiskt riktigt fina ut. Bravo Elisabeth! Mer om denna… Continue reading »

Macarons – första försöket

Jag tror att det är allmänt känt att macaron-bakning kan vara en utmaning. Dock hade jag inte i min vildaste… Continue reading »

%d bloggare gillar detta: