Minismulpaj med blåbär och svarta vinbär

Smulpaj, I love it. Den här är med svarta vinbär och blåbär, men du kan så klart trycka ner lite vad som. Superenkelt, supersnabbt och väldigt fint att alla får sin egna lilla form. Eller så gräddar du en till dig själv och myser med den i soffan till en bra film.

Till en liten form använde jag

  • 1 dl bär (frysta går bra)
  • 2 msk havregryn
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk socker
  • 1 msk smör

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg bären i formen. Sockra lite om du vill, typ en tesked.

Nyp ihop havregryn, vetemjöl, socker och smör till en smuldeg. Toppa bären med smuldegen. Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Servera ljummen med glass, grädde eller vaniljsås.

Tagged: ,

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

%d bloggare gillar detta: